Gennaio 25, 2025

I migliori 3 piatti di Formentera

La cucina di Formentera è profondamente radicata nelle tradizioni mediterranee, con piatti che esaltano i sapori del mare e della terra. Se vuoi scoprire i sapori […]
Gennaio 25, 2025

I migliori 3 cocktail che puoi bere a Formentera

Formentera, la perla delle Baleari, non è solo famosa per le sue spiagge incontaminate e il mare cristallino, ma anche per la sua vibrante vita notturna […]
Gennaio 25, 2025

Insalata Payesa, il piatto tipico di Formentera

Formentera, la più piccola delle Isole Baleari, è un vero paradiso mediterraneo non solo per le sue acque cristalline e le spiagge incontaminate, ma anche per […]
Maggio 2, 2024

Scopri i segreti della ricetta dei Calamares en su tinta o Calamari a la bruta

Il piatto che sto per descrivervi è una squisita ricetta che unisce i sapori del mare con quelli della terra, tipica dell’isola di Formentera. Questa preparazione, […]
Maggio 2, 2024

Alla scoperta di questo magnifico piatto tradizionale: Sofrit Pagès

Il “Sofrit Pagès” è un piatto tradizionale delle Isole Baleari, in particolare di Ibiza e Formentera. È un ricco stufato di carne e verdure, ideale per […]
Aprile 26, 2024

Sai come si prepara l’Ensalada payesa de Formentera?

Scopri gli ingredienti Pomodori Cipolle Peperoni verdi Peperoni rossi arrostiti Patate lesse con la buccia Peix sec (pesce secco) Olio d’oliva Sale Bescuit (tipo di pane […]
Aprile 26, 2024

E tu l’hai mai provata l’Alioli?

L’alioli è una salsa molto popolare nelle Isole Baleari, e quella di Formentera ha un sapore particolarmente fresco e intenso. Ecco come puoi prepararla: Ingredienti 1 […]
Aprile 26, 2024

Vuoi sapere come si prepara la frita de pulpo de Formentera? Ecco la ricetta

Un grande classico dell’Isla Bonita, ecco come prepararlo. Ingredienti (per circa 4 persone) 1 kg di polpo 6-8 cipollotti teneri 4 patate 1 peperone rosso 1 […]